베이컨 - 144 요리 레시피

이 육류 제품은 새끼 돼지에 대한 특별한 영양 및 관리의 결과입니다. 특별한 품종은 얇은 지방 줄무늬가 있는 부드럽고 지방이 많은 고기를 생산합니다. 소금에 절일 수 있습니다. 이것이 저장의 주요 형태입니다.

베이컨

조각과 얇은 조각으로 판매됩니다. 바삭바삭해질 때까지 튀겨서 아침 식사로 제공하고 퓌레 수프와 가스파초로 장식하고 보완합니다. 빵에, 샌드위치에 - 맛있어요! 짠맛에서 훈제합니다. 그들은 며칠에서 몇 달까지 담배를 피운다. 얇은 조각과 전체 조각을 모두 찾을 수 있습니다. 수프에 간다. 겨울은 풍부합니다. 특히 콩과 식물이거나 감자로 만든 경우 더욱 그렇습니다. 연기에서 너무 향이 나면 끓여서 조리법에 따라 사용해야합니다. 캐나다 품종은 다시 호출되고 바로가기라고도 합니다. 등심 필레를 훈제하여 만들고 라드가 포함되어 있지 않습니다. 햄처럼 생겼는데, 그렇게 쓰이는군요. Pancetta는 이탈리아에서 준비됩니다. 양지머리를 소금에 절인 후 로즈마리로 문질러서 훈제합니다. 맛있는 홈메이드 이탈리아 요리 - 판체타를 곁들인 파스타. 터키 - 저지방. 닭다리로 준비됩니다. 튀기려면 팬에 달라붙지 않도록 기름이 필요합니다. 이 육류 제품은 전채 요리에 탁월합니다. 소스, 케이퍼, 향기로운 조각을 곁들인 타르틀렛, 딜과 지방이 많은 고기 또는 햄 조각을 곁들인 타르타르 소스를 곁들인 크래커, 계란과 허브를 곁들인 미니 파이. 채소부터 뿌리 채소까지 모든 것이 샐러드에 들어갑니다. 따뜻하게 또는 차갑게 만들 수 있습니다.