Lavash는 닭고기로 포장됩니다.

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   닭고기로 맛있는 라바쉬 랩을 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠릅니다! 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 취향에 맞게 치즈 종류를 선택하실 수 있어요. 예를 들어, 일반 치즈를 모짜렐라, 술루구니 또는 페타 치즈로 대체하세요. 아르메니아 라바쉬 대신 밀롤을 사용할 수도 있습니다. 레시피 마지막 부분에서 올바른 피타빵을 선택하는 방법을 읽어보세요. 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다. 마지막 단계를 마치면 홈메이드 마요네즈 레시피를 찾을 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 씻고 말리십시오. 향신료를 뿌린다. 원한다면 필렛에 다른 향신료를 뿌려서 맛볼 수 있습니다. 필레를 호일로 싸서 180°C 오븐에서 25~35분 정도 익을 때까지 굽습니다. 오븐에서 굽는 것을 프라이팬에 닭고기를 끓이거나 튀기는 것으로 대체할 수 있습니다. 기사에서 올바른 베이킹 시간과 온도를 선택하는 방법에 대해 자세히 알아보세요. 링크는 레시피 마지막에 있습니다.

3. 단계 3

   

   완성된 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   토마토를 씻고 말리십시오. 얇은 조각으로 자릅니다. 밀도가 높은 토마토가 필요합니다. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 자르고 요리하는 동안 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

5. 단계 5

   

   베이컨을 작은 조각으로 자릅니다. 베이컨은 취향에 따라 섭취하세요. 날것, 익히지 않은 훈제 또는 삶은 훈제. 나는 생 훈제 하나를 가지고 있습니다.

6. 단계 6

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 나는 일반 러시아 치즈를 가지고 있습니다.

7. 단계 7

   

   예열된 마른 프라이팬에 베이컨을 넣고 튀겨서 지방을 제거합니다. 이상적인 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사와 레시피 끝 부분의 링크에서 읽어보세요.

8. 단계 8

   

   베이컨에 잘게 썬 닭고기를 넣고 1~2분간 볶습니다. 마지막에는 모든 것에 향신료를 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   필요한 경우 칼이나 가위로 라바쉬 시트를 다듬어 모양과 크기가 같아지도록 하세요. lavash가 하나의 큰 시트 형태인 경우 두 개의 동일한 직사각형 또는 정사각형으로 자릅니다. 마요네즈로 라바쉬 시트를 고르게 펴십시오. 시트 바닥에 양상추 잎을 놓습니다. 나머지 피타 빵에 강판 치즈를 뿌립니다.

10. 단계 10

    

    상추잎 위에 프라이드치킨과 베이컨을 올려주세요. 토마토 조각을 위에 놓습니다. 모든 것에 토마토 소스를 부어주세요.

11. 단계 11

    

    가장자리를 접고 피타 빵을 단단한 롤로 굴립니다. 두 개의 표준 크기 롤이 제공됩니다.

12. 단계 12

    

    치킨 랩을 즉시 통째로 제공하거나 반으로 자릅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사불레

19.08.2023

4.8

크랩 스틱을 곁들인 이 라바시 롤에서는 단단한 치즈가 가공 치즈로 완벽하게 대체됩니다. 그것도 맛있을 거예요.

인나

19.08.2023

4.8

간단하고 맛있어요! 닭고기를 곁들인 피타빵 레시피를 알려주셔서 감사합니다!