チキンのラヴァシュラップ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
鶏肉を使った美味しいラバシュラップの作り方は?とても簡単で早いです!リストに従って必要な材料を準備します。お好みに合わせてチーズの種類をお選びいただけます。たとえば、通常のチーズをモッツァレラ、スルグニ、またはフェタチーズに置き換えます。アルメニアのラバッシュの代わりに小麦ロールを使用することもできます。正しいピタパンの選び方についてはレシピの最後をお読みください。マヨネーズを自分で作ることができます。最後のステップの後に、自家製マヨネーズのレシピが表示されます。
ステップ 2
鶏の切り身を洗い、乾燥させます。スパイスを振りかける。必要に応じて、フィレに他のスパイスをふりかけて味わうこともできます。フィレをホイルで包み、180℃のオーブンで火が通るまで約25〜35分間焼きます。オーブンで焼く代わりに、フライパンで鶏肉を茹でたり揚げたりすることもできます。適切な焼き時間と温度を選択する方法について詳しくは、この記事をご覧ください。リンクはレシピの最後にあります。
ステップ 3
完成した鶏肉を小さく切ります。
ステップ 4
トマトを洗って乾燥させます。薄いスライスに切ります。濃厚なトマトが必要です。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。
ステップ 5
ベーコンを小さなスライスに切ります。ベーコンは、生、生、燻製、茹で燻製など、お好みに合わせてお召し上がりください。私は生で燻製したものを持っています。
ステップ 6
チーズを粗いおろし金ですりおろします。私は普通のロシアチーズを持っています。
ステップ 7
予熱した乾いたフライパンにベーコンを入れて油を取り除きながら炒めます。理想的なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、レシピの最後にあるリンクと別の記事でお読みください。
ステップ 8
切った鶏肉をベーコンに加え、1~2分炒めます。最後にスパイスを全体にふりかけます。
ステップ 9
必要に応じて、ラバッシュシートをナイフやハサミで切り取って、同じ形とサイズにします。ラバシュが1枚の大きなシートの場合は、2つの同じ長方形または正方形に切ります。ラバッシュシートにマヨネーズを均等に塗ります。レタスの葉をシートの下に置きます。残りのピタパンに粉チーズを振りかけます。
ステップ 10
レタスの葉の上にフライドチキンとベーコンを置きます。その上にトマトのスライスを置きます。トマトソースを全体にかけます。
ステップ 11
ピタパンの端を折り、しっかりと巻きます。標準サイズのロールが 2 つお届けします。
ステップ 12
チキンラップを丸ごと、または半分に切ってすぐにお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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