Wrap di lavash con pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare deliziosi involtini di pita con pollo? Molto semplice e veloce! Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi scegliere il tipo di formaggio secondo i tuoi gusti. Ad esempio, sostituisci il formaggio normale con mozzarella, suluguni o feta. Invece del pane pita armeno, puoi anche usare il rotolo di grano. Leggi come scegliere il pane pita giusto alla fine della ricetta. Puoi preparare la tua maionese. Troverai le ricette per la maionese fatta in casa dopo l'ultimo passaggio

2. PASSO 2

   

   Lavare il filetto di pollo e asciugarlo. Cospargere di spezie. Se lo desideri, puoi cospargere il filetto con altre spezie a piacere. Avvolgere il filetto nella carta stagnola e cuocere in forno a 180°C per circa 25-35 minuti fino a cottura. Puoi sostituire la cottura al forno con la bollitura o la frittura del pollo in padella. Maggiori informazioni su come scegliere il tempo e la temperatura di cottura corretti nell'articolo. Il link è alla fine della ricetta.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il pollo finito a pezzetti.

4. PASSO 4

   

   Lavare i pomodori e asciugarli. Tagliare a fettine sottili. Hai bisogno di pomodori densi. I frutti di bosco non mantengono bene la forma; durante il taglio e la cottura si diffonderanno in una massa informe e rovineranno l'aspetto del piatto.

5. PASSO 5

   

   Tagliare la pancetta a fettine piccole. Prendi la pancetta secondo i tuoi gusti: cruda, cruda affumicata o bollita affumicata. Ne ho uno affumicato crudo.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Ho del formaggio russo normale.

7. PASSO 7

   

   Mettere la pancetta in una padella asciutta preriscaldata e friggerla, eliminando il grasso. Leggi come scegliere la padella ideale e come scegliere l'olio vegetale giusto in articoli separati, link alla fine della ricetta.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere il pollo tritato alla pancetta e soffriggere per 1-2 minuti. Alla fine cospargere il tutto con le spezie.

9. PASSO 9

   

   Se necessario, rifilare i fogli di lavash con un coltello o con le forbici in modo che abbiano la stessa forma e dimensione. Se il pane pita ha la forma di una grande sfoglia, tagliala in due rettangoli o quadrati identici. Distribuire uniformemente i fogli di lavash con la maionese. Disporre le foglie di lattuga sul fondo della sfoglia. Cospargere il resto della pita con formaggio grattugiato.

10. PASSO 10

    

    Disporre il pollo fritto e la pancetta sulle foglie di lattuga. Disporre sopra le fette di pomodoro. Versare su tutto la salsa di pomodoro.

11. PASSO 11

    

    Piegando i bordi, arrotolare il pane pita in un rotolo stretto. Otterrai due rotoli di dimensioni standard.

12. PASSO 12

    

    Servire gli involtini di pollo immediatamente interi o tagliati a metà. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

savule

19.08.2023

4.8

In questo rotolo di lavash con bastoncini di granchio, il formaggio a pasta dura viene perfettamente sostituito con il formaggio fuso. Sarà anche delizioso.

Inna

19.08.2023

4.8

Semplice e delizioso! Grazie per la ricetta del pane pita con pollo!