スロークッカーでピザ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでピザを作る方法は？これに必要な材料を準備します。好みに応じて詰め物を変えることができます。ベーコンとトマトが入っていてとても気に入りました。生地用の水を約35〜37度の温度になるまで加熱します。ソースはマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせます。

2. ステップ 2

   

   生地を準備するには、ボウルに温水を注ぎ、イースト、塩、砂糖を加えます。かき混ぜる。

3. ステップ 3

   

   植物油を注ぎます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉をふるいにかけ、少しずつボウルに注ぎます。生地をこねます。小麦粉の量は、完成した生地の粘稠度に基づいて使用してください。レシピに記載されている量よりも多少多くても少なくてもよいでしょう。

5. ステップ 5

   

   完成した生地は柔らかくプラスチックです。手にくっつかないように、練り終わりに植物油を手に塗ってください。生地をタオルで覆い、暖かい場所に置いて1時間発酵させます。

6. ステップ 6

   

   生地が膨らんだら、パンチして2〜4枚のピザに分割します。

7. ステップ 7

   

   クッキングシートをマルチクッカーボウルに置き、へこみを避けるために側面に沿ってしっかりと押します。生地を底に置き、円形に丸めます。

8. ステップ 8

   

   準備しておいたソースを生地に刷毛で塗ります。

9. ステップ 9

   

   生地の上に刻んだベーコンとトマトを散らします。

10. ステップ 10

    

    ピザに粉チーズを振りかけます。マルチクッカーの蓋を閉め、「ベイク」モードを25分間オンにします。調理時間に応じて、マルチクッカーを目安として使用してください。

11. ステップ 11

    

    クッキングシートのおかげで、完成したピザをボウルから取り出すのが非常に便利です。このピザは温かくても冷めても美味しいです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

16.10.2023

5

休日は楽しいだけじゃなくて美味しいものでなければなりません！今日、友達が娘のところに来たので、さまざまな種類のピザをごちそうしました。一人がオーブンで焼いている間、もう一人はスロークッカーで調理していました。スロークッカーでピザを作るのは初めてでしたが、この方法が気に入りました。唯一のマイナス点は、かなり小さいことが判明したことです）ベーキングのために、ボウルにクッキングシートを敷きました。確かに、取り出す方が便利で、ケーキの底が焦げません。ピザがとても柔らかくて、パイのようにふわふわしているのが気に入りました。チーズは溶けましたが、オーブンとは異なり、糸状のままでした。餡はとてもジューシーになりました。 「ベーキング」モードで25分間焼きましたが、十分ではなかったようです。さらに 10 分追加されました。結果には満足しています。今度はスロークッカーでピザを作ります。