Горбуша в пивному клярі

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   приготування їжі

2. КРОК 2

   

   Перець за смаком, сіль за смаком, лимонний сік. соняшникова олія – маринад для риби.

3. КРОК 3

   

   маринувати рибу 20-25 хвилин

4. КРОК 4

   

   відокремити жовток від білка

5. КРОК 5

   

   до соняшникової олії додати жовток, білок збити

6. КРОК 6

   

   змішати тепле пиво, жовток, соняшникову олію, збитий білок і борошно...

7. КРОК 7

   

   Готовий кляр

8. КРОК 8

   

   вмочити горбушу в кляр

9. КРОК 9

   

   обсмажте на сковороді, змащеній соняшниковою олією

10. КРОК 10

    

    обсмажити з двох сторін

11. КРОК 11

    

    Смачного!!!

12. КРОК 12

    

    Дуже смачно зі свіжими овочами і зеленню, блюдо виходить смачним, ситним і легким.

Коментарі до рецепту

Катерина

08.08.2023

4.5

Я дуже люблю смажене в клярі, мені сподобалася ця горбуша в клярі, дякую за рецепт! і подивіться корисне відео

Валерія

08.08.2023

4.8

Катрін, дякую, що звернули увагу на мій кулінарний рецепт. Мені надзвичайно приємно!