Saumon rose en pâte à la bière

Une idée intéressante pour cuisiner du poisson au goût unique. J'achète souvent du saumon rose. Premièrement, il est abordable et, deuxièmement, vous pouvez en préparer une grande variété de plats. Le plat préféré de mon mari à base de ce poisson est le saumon rose en pâte. C'est la recette culinaire de ce deuxième plat que je vais vous raconter.
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Élise HamiltonÉlise Hamilton
Auteur de la recette
Saumon rose en pâte à la bière
Calories
992Kcal
Protéine
98gram
Graisse
44gram
Crabes
44gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 50 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    préparer la nourriture

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Poivre au goût, sel au goût, jus de citron. huile de tournesol - marinade pour poisson.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    faire mariner le poisson pendant 20-25 minutes

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    séparer le jaune du blanc

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    ajouter le jaune à l'huile de tournesol, battre le blanc

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    mélanger la bière tiède, le jaune, l'huile de tournesol, le blanc d'oeuf battu et la farine...

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Pâte prête

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    tremper le saumon rose dans la pâte

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    faire revenir dans une poêle graissée avec de l'huile de tournesol

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    faire frire des deux côtés

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Bon appétit!!!

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Très savoureux avec des légumes frais et des herbes, le plat est savoureux, satisfaisant et léger.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Catherine
08.08.2023
4.5
J'aime beaucoup les choses frites en pâte, j'ai bien aimé ce saumon rose en pâte, merci pour la recette ! et regardez une vidéo utile
Author comment no avatar
Valérie
08.08.2023
4.8
Katrin, merci d'avoir prêté attention à ma recette culinaire. Je suis extrêmement content!