Мариновані огірки без оцту з лимонною кислотою
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Набір необхідних інгредієнтів. Можна додати гілочки вишні, смородини і дубового листя. Також нам знадобляться три дволітрові банки, підготовлені звичайним способом. Огірки попередньо необхідно замочити на шість годин.
КРОК 2
На дно дволітрових банок покласти невелику кількість трав і спецій.
КРОК 3
Додайте огірки (зрізані кінці).
КРОК 4
Обережно заливаємо окропом банки і закриваємо кришками, щоб стекла вода.
КРОК 5
Витримати 10 хвилин. Потім зливаємо воду. Знову залити окропом на 12 хвилин (з іншої каструлі). Потім зливаємо воду назад в каструлю і варимо з неї маринад. У воді розчинити сіль, цукор і лимонну кислоту, довести до кипіння і залити огірки в банки. Її необхідно залити переливом.
КРОК 6
Закрийте кришками і переверніть догори дном. Укутати в ковдру або шубу на добу, до повного охолодження.
КРОК 7
Через два тижні можна пробувати. Успіхів у підготовці!
Подібні рецепти
- Розсольник зі свіжих огірків з перловкоюПростий напівфабрикат для приготування супу з розсольниками!
- 1 годеньини
- 5 Порції
- 418 ККал
- 473
- Салат з огірків і цибуліЯскравий, смачний, ароматний, ідеальний для улюбленого гарніру!
- 3 годеньини 40 хвилин
- 10 Порції
- 261 ККал
- 579
- Салат «Тещин язик» з огірківПікантна закуска до картоплі та м'яса, лечо смачніше!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 209 ККал
- 385
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748