Новорічні пряникові чоловічки

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготувати всі продукти.

2. КРОК 2

   

   Розм'якшений маргарин збити з сіллю, корицею і імбиром.

3. КРОК 3

   

   Додати цукор і мед, збити до однорідності.

4. КРОК 4

   

   Какао-порошок розчинити в гарячій воді і трохи остудити. Додати в тісто яйце і какао.

5. КРОК 5

   

   Додати половину борошна і перемішати міксером.

6. КРОК 6

   

   Потім додати решту борошна і замісити руками густе тісто. Накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 2 години.

7. КРОК 7

   

   Виріжте шаблони людей з паперу або візьміть спеціальні формочки. Виріжте фігурки.

8. КРОК 8

   

   Викласти заготовки на деко, застелене пергаментним папером. Печиво випікається в духовці 10-12 хвилин при 180 градусах.

9. КРОК 9

   

   Яєчний білок збити з цукровою пудрою і лимонним соком.

10. КРОК 10

    

    Нанесіть малюнок на охолоджене печиво. Залиште печиво при кімнатній температурі, щоб глазур підсохла. Колобки чудово підходять для сімейного та святкового чаювання. Смачного!