Piernikowe ludziki noworoczne

Name: Piernikowe ludziki noworoczne
Total time: 2 h 30 min
Yield: 20
Ingredients: 1 Jajka kurze; 100 гр Margaryna; 100 гр Cukier; 100 гр Miód; 0.25 łyżeczka Sól; 0.5 łyżeczka Ożywić; 0.5 łyżeczka Mielony cynamon; 1 łyżka Kakao; 2 łyżka Woda; 2.5 filiżanka Mąka pszenna; 1 łyżeczka Proszek do pieczenia; 2 łyżka Sok cytrynowy; 200 гр Cukier puder; 1 Białka

Niezwykłe i bardzo smaczne ciasteczka, przygotowane w piekarniku. Piernikowe ludziki to aromatyczne wypieki, które możesz przygotować razem z dziećmi. Margarynę można łatwo zastąpić masłem. W razie potrzeby do ciasta można dodać gotową mieszankę piernikową. Lub sam wybierz przyprawy, ale imbir musi być obecny. Ciasto piernikowe należy chłodzić co najmniej 1 godzinę. Do dekoracji ciasteczek przygotowany jest lukier cukrowy. Piernikowe ludziki można podawać na świątecznym stole z herbatą, lemoniadą lub kompotem.

97

61932

Audrey Lewis

Autor przepisu

Kalorie

179Kcal

Białko

3gram

Tłuszcz

5gram

Węglowodany

30gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 20

1

100гр

100гр

100гр

0.25łyżeczka

0.5łyżeczka

0.5łyżeczka

1łyżka

2łyżka

2.5filiżanka

1łyżeczka

2łyżka

200гр

1

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty

KROK 1
Przygotuj wszystkie produkty.
KROK 2
Miękką margarynę ubić z solą, cynamonem i imbirem.
KROK 3
Dodaj cukier i miód, ubijaj, aż masa będzie gładka.
KROK 4
Kakao rozpuścić w gorącej wodzie i lekko ostudzić. Do ciasta dodać jajko i kakao.
KROK 5
Dodać połowę mąki i wymieszać mikserem.
KROK 6
Następnie dodać resztę mąki i zagnieść rękami na gęste ciasto. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 2 godziny.
KROK 7
Wytnij wzory ludzi z papieru lub weź specjalne formy. Wytnij figury.
KROK 8
Połóż puste miejsca na blasze do pieczenia pokrytej papierem pergaminowym. Ciasteczka piecze się w piekarniku przez 10-12 minut w temperaturze 180 stopni.
KROK 9
Białka ubić na pianę z cukrem pudrem i sokiem z cytryny.
KROK 10
Nałóż wzór na schłodzone ciasteczka. Pozostaw ciasteczka w temperaturze pokojowej, aby glazura wyschła. Piernikowe ludziki świetnie nadają się na rodzinne i świąteczne przyjęcia herbaciane. Smacznego!