Новорічний торт Ялинка з горіховим ароматом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Спочатку розтоплюємо на водяній бані шоколад і масло.

2. КРОК 2

   

   Чекаємо, поки маса охолоне при кімнатній температурі.

3. КРОК 3

   

   Яйця збити з цукром до пишної маси

4. КРОК 4

   

   Змішайте яєчну суміш з шоколадною. Акуратно, повільними рухами робимо все це за допомогою силіконової лопатки або можна ложки. Маса повинна залишитися пишною.

5. КРОК 5

   

   Просійте в борошно какао і розпушувач.

6. КРОК 6

   

   Насипте сухі інгредієнти у вологі інгредієнти. Перемішуйте їх лопаткою до повного зникнення грудочок.

7. КРОК 7

   

   Додайте крупно нарізаний мигдаль або будь-які інші горіхи за смаком (наприклад, кешью, волоські або фундук).

8. КРОК 8

   

   Поверхню форми змастіть маслом і присипте борошном. Потім перекладаємо сюди тісто і ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 30 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Якщо бісквіт не пропікся, випікайте тісто при вищій температурі. Або можна спочатку випікати 10 хвилин при 200°C, потім зменшити температуру до 170°C і випікати до готовності. Духовка у всіх різна, тому потрібно стежити, щоб бісквіт не підгорів. А якщо воно підгоріло, ножем пилкою акуратно зріжте верхівку.

10. КРОК 10

    

    Охолоджену випічку перекладаю на дерев'яну тарілку

11. КРОК 11

    

    Простий рецепт цікавого, яскравого торта до новорічного столу. Цей пиріг можна пекти кожен рік і він ніколи не набридне. :)