Torta di Capodanno Albero di Natale con aroma di noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa sciogliete il cioccolato e il burro a bagnomaria.

2. PASSO 2

   

   Aspettiamo che la massa si raffreddi a temperatura ambiente.

3. PASSO 3

   

   Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle morbide; continuando a sbattere aggiungete poco a poco il miele.

4. PASSO 4

   

   Mescolare il composto di uova con il composto di cioccolato. Con attenzione, con movimenti lenti, facciamo tutto questo usando una spatola di silicone oppure puoi usare un cucchiaio. La massa dovrebbe rimanere soffice.

5. PASSO 5

   

   Setacciare il cacao e il lievito nella farina.

6. PASSO 6

   

   Versare gli ingredienti secchi negli ingredienti bagnati. Mescolateli con una spatola finché tutti i grumi non saranno scomparsi del tutto.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere le mandorle tritate grossolanamente o altra frutta secca a piacere (ad esempio anacardi, noci o nocciole).

8. PASSO 8

   

   Ungere la superficie dello stampo con burro e cospargere di farina. Trasferite quindi qui l'impasto e mettetelo in forno preriscaldato a 170 gradi per 30 minuti.

9. PASSO 9

   

   Se il pan di spagna non è cotto, cuocere l'impasto a una temperatura più alta. Oppure potete prima cuocerlo per 10 minuti a 200°C, poi abbassare la temperatura a 170°C e cuocere fino a cottura. Il forno di ognuno è diverso, quindi è necessario assicurarsi che il pan di spagna non bruci. E se è bruciato, taglia con cura la parte superiore usando un coltello da sega.

10. PASSO 10

    

    Trasferisco la pasta frolla raffreddata su un piatto di legno; L'ho spolverato con zucchero a velo. Decoro la superficie dell'albero di Natale con panna montata. Sopra lo strato cremoso metto caramelle multicolori con ripieno di cioccolato: queste sono le nostre decorazioni per l'albero di Natale. Inoltre, decoro l'albero di Natale con confettini di pasticceria a forma di simpatiche stelle, in modo che i nostri prodotti da forno brillino di luci festive.

11. PASSO 11

    

    Una ricetta semplice per una torta interessante e luminosa per la tavola di Capodanno. Puoi cuocere questa torta ogni anno e non stancarti mai. :)