Tartellette con formaggio fuso e caviale
Un po 'di tempo e fantasia - e un ottimo spuntino è pronto. Le tortine con caviale e formaggio sono interessanti perché contengono due tipi di formaggio: duro e lavorato. Questo è stato il mio esperimento: come abbinare il caviale rosso al formaggio a pasta dura semisecco. L'esperimento ha avuto successo. Ora farò sempre solo questa opzione.
Calorie
236Kcal
Proteina
17gram
Grassa
17gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 8
100g
assaggiare
200g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Preparare gli ingredienti.
PASSO 2
Riempimento. Tagliare il formaggio a pasta dura a cubetti.
PASSO 3
Mettete il formaggio fuso in una sac à poche dotata di bocchetta a stella chiusa.
PASSO 4
Metti 1 cucchiaio nelle tortine. l. formaggio a pasta dura.
PASSO 5
Ricavare delle roselline di crema di formaggio da una sac a poche attorno al perimetro di ciascuna tortina.
PASSO 6
Metti 1-2 cucchiaini al centro. caviale rosso.
PASSO 7
Metti un'altra stella di crema di formaggio al centro del caviale.
PASSO 8
Decorare le tartellette con il prezzemolo. L'ho anche decorato con finto caviale nero.
Commenti sulla ricetta
02.09.2023
Il caviale rosso decorerà qualsiasi antipasto. Prova un'altra opzione con gamberetti e formaggio. Spettacolare!
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