Домашні булочки для гамбургерів з житнього та пшеничного борошна

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   У теплі вершки додати цукор і дріжджі, перемішати.

3. КРОК 3

   

   Борошно (житнє і пшеничне) просіваємо в миску і додаємо сіль.

4. КРОК 4

   

   У борошняній суміші зробити поглиблення, додати сметану і вершково-дріжджову суміш.

5. КРОК 5

   

   Замісити м'яке тісто.

6. КРОК 6

   

   Помістіть миску з тістом у тепле місце і дайте підійти 1 годину.

7. КРОК 7

   

   Піднялося тісто замісити і розділити на 10-12 рівних частин. Кожну частину розкачуємо в гладку булочку і даємо їй піднятися.

8. КРОК 8

   

   Піднялися булочки змастити яєчним білком і посипати кунжутом.

9. КРОК 9

   

   Випікати при 180 С приблизно 20-25 хвилин. Смачного!

Коментарі до рецепту

Марія034

21.12.2023

4.6

Булочки виглядають як магазинні, рецепт дуже простий, можна не лінуючись приготувати самостійно! Також можна урізноманітнити, розігріти на водяній бані шоколад (білий і окремо чорний) і полити їх зверху і посипати цукровою пудрою, виходять солодкі незрівнянні булочки) ну а я ласун, тому смаки у всіх різні!

Різдвяна ялинка

21.12.2023

4.7

Ого! Дякую за цей рецепт! Своїх пригощу! І ви можете спробувати зробити це по-моєму