Печінковий салат «Олена» з сушеними грибами

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат «Олена» з печінки з сушеними грибами?

2. КРОК 2

   

   Сушені гриби замочити в холодній воді на 2 години, потім відварити і подрібнити

3. КРОК 3

   

   Тим часом відваріть яйця

4. КРОК 4

   

   Яйця наріжте кубиками

5. КРОК 5

   

   Печінку відварити, остудити, нарізати кубиками

6. КРОК 6

   

   Моркву помити і почистити, потім натерти на тертці

7. КРОК 7

   

   Моркву обсмажити на сковороді. Після цього з’єднуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, солимо і перчимо за смаком.

8. КРОК 8

   

Коментарі до рецепту

Лапочка

17.09.2023

4.9

Так, я з вами згоден, рецептів з печінкою не так вже й багато. У цьому салаті я не відварювала яйця, а смажила в «оладку». Смачного, пальчики оближеш)).

Розумна дівчинка

17.09.2023

4.9

Салат мені дуже сподобався, готувала 40 хвилин, крім часу замочування грибів, я їх готувала заздалегідь. Рекомендую спробувати!

Зінаїда

17.09.2023

4.6

Дякуємо за фото! Також з шинкою можна приготувати смачний салат

Афімія

17.09.2023

4.5

Дівчата, це не салат, це казка! У мене під рукою не було яловичої печінки, але була печінка індички. Отже, я застосував його. Готується набагато швидше - 10 хвилин. А цибулю я злегка підсмажила, тому що... Не всі в моїй родині люблять сиру. Я оформила його у вигляді торта, як на фото, і в підсумку мої діти, які «не люблять печінку», з'їли цей торт. Дякую автору за рецепт

Зінаїда

17.09.2023

4.9

тобі теж дякую за компліменти

Галушка

17.09.2023

4.9

Гарний, оригінальний салат!

Nat27

17.09.2023

4.9

Швидкий у приготуванні, смачний і соковитий салат. Дуже ніжним вийшов мій салат «Олена» з печінки з сушеними грибами