Sałatka z wątroby Eleny z suszonymi grzybami
Magiczna sałatka z oryginalnymi składnikami dla Twoich gości. W rosyjskiej kuchni narodowej istnieje wiele przepisów kulinarnych na sałatki z mięsa i ryb. Ale nie ma wystarczającej liczby przepisów, w których głównym składnikiem nie jest mięso, ale na przykład wątroba. I sugeruję wypróbowanie właśnie takiego kulinarnego przepisu o nazwie „Sałatka Elena” z wątroby i suszonych grzybów. Jestem pewna, że to danie nie pozostawi nikogo obojętnym.
Kalorie
559Kcal
Białko
31gram
Tłuszcz
44gram
Węglowodany
12gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Porcje: 4
200гр
180гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
1łyżka
150гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 40 minuty
KROK 1
Jak zrobić sałatkę Elena z wątroby z suszonymi grzybami?
KROK 2
Suszone grzyby namocz w zimnej wodzie przez 2 godziny, następnie ugotuj i posiekaj
KROK 3
W międzyczasie ugotuj jajka
KROK 4
Jajka pokroić w kostkę
KROK 5
Wątrobę ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę
KROK 6
Umyj i obierz marchewki, następnie je zetrzyj
KROK 7
Na patelni podsmaż marchewki. Następnie łączymy wszystkie składniki i doprawiamy majonezem, solą i pieprzem do smaku.
KROK 8
Komentarze do przepisu
17.09.2023
Tak, zgadzam się z tobą, nie ma zbyt wielu przepisów na wątrobę. W tej sałatce nie ugotowałam jajek, ale usmażyłam je na „naleśniku”. Pyszne, palce lizać)).
17.09.2023
Sałatka bardzo mi smakowała, przygotowywałam ją 40 minut, z wyjątkiem czasu moczenia grzybów, które przygotowałam wcześniej. Polecam spróbować!
17.09.2023
Dziękujemy za zdjęcia! Z szynką można też przygotować pyszną sałatkę
17.09.2023
Dziewczyny, to nie sałatka, to bajka! Nie miałam pod ręką wątroby wołowej, ale miałam wątróbkę indyczą. Więc zastosowałem to. Gotuje się znacznie szybciej - 10 minut. A cebulę podsmażyłam lekko, bo... Nie wszyscy w moim domu lubią ją na surowo. Zaprojektowałam go w formie tortu jak na zdjęciu i ostatecznie to ciasto zjadły moje dzieci, które „nie lubią wątroby”. Dziękuję autorce za przepis
17.09.2023
dziękuję również za komplementy
17.09.2023
Fajna, oryginalna sałatka!
17.09.2023
Szybka w przygotowaniu, smaczna i soczysta sałatka. Moja sałatka z wątroby Eleny z suszonymi grzybami okazała się bardzo delikatna
Podobne przepisy
- Sałatka z wątróbki drobiowej z marchewkąZ dostępnych produktów, ale bardzo apetyczny! Niezrównany!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 230 Kcal
- 124
- Sałatka z wątróbką wołową, marchewką i cebuląTanie, proste, smaczne, sycące - na obiad i lunch!
- 50 minuty
- 2 Porcje
- 707 Kcal
- 158
- Sałatka Pechenkin z wątróbką drobiowąBardzo smaczne, bardzo proste, bardzo sycące - na obiad!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 479 Kcal
- 190
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezemNajsmaczniejsze, proste, tanie, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 82 Kcal
- 345
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Sałatka z kurczaka wędzonego, marchewka koreańska, jajkaPikantna sałatka z kurczakiem i pikantną marchewką na Twój stół.
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 199 Kcal
- 583
- Sałatka z grzankami i wędzoną kiełbasąObfite, chrupiące i bardzo smaczne. Po prostu znalezisko!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 259 Kcal
- 114
- Klasyczna sałatka śledziowa z jajkiemPrzepis, który powinna znać każda gospodyni domowa! Ulubiona sałatka świąteczna!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 671 Kcal
- 378