Чізкейк з манго і яблуком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   тісто.

2. КРОК 2

   

   Борошно просіяти з крохмалем, розпушувачем, содою і сіллю.

3. КРОК 3

   

   М'яке масло з'єднати з цукром і сиром.

4. КРОК 4

   

   Збити все до однорідності і крему.

5. КРОК 5

   

   Додайте яйця по одному, щоразу добре збиваючи.

6. КРОК 6

   

   Додайте в тісто борошняну суміш частинами. Все добре перемішуємо.

7. КРОК 7

   

   Тісто має бути зовсім трохи щільним.

8. КРОК 8

   

   Наповнення.

9. КРОК 9

   

   Яблуко очистіть від шкірки, видаліть насіння і наріжте невеликими кубиками.

10. КРОК 10

    

    Очистіть манго, видаліть кісточку. М'якоть нарізати невеликими шматочками

11. КРОК 11

    

    Фрукти змішати з цукром і крохмалем.

12. КРОК 12

    

    Змішати.

13. КРОК 13

    

    Викладіть половину тіста в прямокутну форму. Розплющити.

14. КРОК 14

    

    Викласти на нього фруктову начинку.

15. КРОК 15

    

    Зверху розподіліть тісто, що залишилося. Випікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці близько 45 хвилин.