マンゴーとリンゴのカッテージチーズケーキ

手順

調理時間: 1 時間 40 分

1. ステップ 1

   

   生地。

2. ステップ 2

   

   小麦粉をでんぷん、ベーキングパウダー、ソーダ、塩と一緒にふるいにかけます。

3. ステップ 3

   

   柔らかいバターと砂糖、カッテージチーズを混ぜます。

4. ステップ 4

   

   滑らかでクリーミーになるまですべてを混ぜます。

5. ステップ 5

   

   卵を一度に1つずつ加え、そのたびによく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   小麦粉混合物を少しずつ生地に加えます。すべてをよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   生地はかなり密度が高いはずです。

8. ステップ 8

   

   充填。

9. ステップ 9

   

   リンゴの皮をむき、種を取り除き、小さな立方体に切ります。

10. ステップ 10

    

    マンゴーの皮をむき、種を取り除きます。果肉を細かく切ります

11. ステップ 11

    

    果物を砂糖とでんぷんと混ぜます。

12. ステップ 12

    

    ミックス。

13. ステップ 13

    

    生地の半分を長方形のケーキ型に置きます。平らにする。

14. ステップ 14

    

    その上にフルーツフィリングを置きます。

15. ステップ 15

    

    その上に残りの生地を広げます。 180℃に予熱したオーブンで約45分間焼きます。