マンゴーとリンゴのカッテージチーズケーキ

完成したケーキに粉砂糖を振りかけるのを忘れないでください。ずっとマンゴーを使って何か作ってみたいと思っていました。選んだのはこのチーズケーキでした。カッテージチーズとアップルマンゴーフィリングの組み合わせは私にとって非常に興味深いものに思えました。ジューシーだがわずかに酸っぱい、ケーキにはリンゴを使う方が良いです - セメリンカ、おばあちゃんのスミス。そうすれば、ケーキはべたべたせず、かなりしっとりしたものになります。
62
4737
エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
マンゴーとリンゴのカッテージチーズケーキ
カロリー
511Kcal
タンパク質
9gram
脂肪
26gram
炭水化物
57gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
230グラム
200グラム
150グラム
50グラム
1ティースプーン
0.2ティースプーン
0.2ティースプーン
2大さじ
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    生地。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    小麦粉をでんぷん、ベーキングパウダー、ソーダ、塩と一緒にふるいにかけます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    柔らかいバターと砂糖、カッテージチーズを混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    滑らかでクリーミーになるまですべてを混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    卵を一度に1つずつ加え、そのたびによく混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    小麦粉混合物を少しずつ生地に加えます。すべてをよく混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    生地はかなり密度が高いはずです。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    充填。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    リンゴの皮をむき、種を取り除き、小さな立方体に切ります。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    マンゴーの皮をむき、種を取り除きます。果肉を細かく切ります

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    果物を砂糖とでんぷんと混ぜます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ミックス。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    生地の半分を長方形のケーキ型に置きます。平らにする。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    その上にフルーツフィリングを置きます。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    その上に残りの生地を広げます。 180℃に予熱したオーブンで約45分間焼きます。

類似レシピ