Шоколадний кекс з ревенем і жимолістю

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   тісто.

2. КРОК 2

   

   Вершкове масло розтопити і остудити.

3. КРОК 3

   

   З’єднати яйця з цукром, ванільним цукром і цедрою лимона.

4. КРОК 4

   

   Збити міксером в пишну піну.

5. КРОК 5

   

   До яєць додати сметану.

6. КРОК 6

   

   Влити розтоплене масло і молоко.

7. КРОК 7

   

   Збити міксером до однорідності.

8. КРОК 8

   

   Додайте просіяне борошно з розпушувачем.

9. КРОК 9

   

   Перемішуємо до однорідності.

10. КРОК 10

    

    Шоколад поламайте на маленькі шматочки і вмішайте в тісто.

11. КРОК 11

    

    Наповнення.

12. КРОК 12

    

    Жимолость вимити і обсушити. Ревінь помийте, очистіть і наріжте невеликими шматочками.

13. КРОК 13

    

    Викласти 1/3 тіста в змащену маслом форму для випічки. Зверху рівномірно розкладіть шматочки ревеню.

14. КРОК 14

    

    Зверху покладіть інший шматок тіста. Посипати опеньками.

15. КРОК 15

    

    Далі додайте тісто, що залишилося, і розрівняйте його.

16. КРОК 16

    

    Випікати приблизно 40 хвилин при 180°C.