Китайський солодкий і гострий плов з куркою

Незвичайний рецепт приготування плову за китайським рецептом! В одній з книг про Китай і китайців я натрапила на цікавий кулінарний рецепт китайського гостро-солодкого плову з куркою. Про «всеїдність» китайської кухні ходить багато легенд, але в житті китайці віддають перевагу простому, натуральному харчуванню, тому китайська їжа користується великою популярністю у всьому світі.
63
2493
Майя СтюартМайя Стюарт
Автор рецепта
Китайський солодкий і гострий плов з куркою
Калорії
628ККал
Білок
32грам
Жир
41грам
Вуглеводи
32грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 30 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

  3. КРОК 3

    КРОК 3

  4. КРОК 4

    КРОК 4

  5. КРОК 5

    КРОК 5

  6. КРОК 6

    КРОК 6

  7. КРОК 7

    КРОК 7

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
olgaS
19.10.2023
4.9
Привіт !!!!!!!!!!!!! ВАУ, круто!! надзвичайний кулінарний рецепт!
Author comment no avatar
Ільга
19.10.2023
4.6
Смакота дізналася Час приготування 40 хв
Author comment no avatar
Аркадій і Світлана
19.10.2023
5
Author comment no avatar
Брюнетка23
19.10.2023
4.5
Оригінальний рецепт плову. По-китайськи ще не пробувала, але обов’язково приготую :) Думаю, що крім спеції Карі в страві буде доречна спеція Куркума. А мигдаль, як мені здається, зайвий на цьому святі живота... хоча, може, й ні. Варто спробувати переконатися. Єдине, що трохи бентежить, так це те, що техніка приготування не зовсім схожа на приготування традиційного плову. М'ясо та рис варяться окремо, а потім просто змішуються. Думаю, буде смачніше, якщо курку ще й обсмажити в спеціях. У будь-якому випадку, дякую автору за чудовий рецепт і перепрошую, якщо випадково вас чимось образила :)

Подібні рецепти

Другі страви з куркиТушкована курка
Китайська кухняКурка по-китайськи
ПловРис з м'ясом