Курка по-китайськи - 19 покрокових рецептів приготування

Шукайте на сайті найсмачніші рецепти китайської курки. Супи, салати, десерти та другі страви як у кращих ресторанах. Використовуйте помідори, кукурудзу, солодкий і гострий перець, стручкову квасолю, боби, гриби, мед, соєвий соус, багато приправ, вино, мигдаль, картоплю, яйця, ананаси, локшину, морепродукти і, звичайно ж, рис. Здивуйте своїх гостей нетривіальними смаками.

Для приготування китайських страв слід запастися великою кількістю спецій, основними з яких є імбир і кунжут. Для багатьох солоних страв знадобиться соєвий соус. Чим свіжі інгредієнти, які використовуються при приготуванні, тим яскравіше і смачніше вийде блюдо. Бажано не використовувати заморожені або сушені овочі.

Простий рецепт: 1. Відварену грудку нарізати невеликими кубиками.2. Такими ж кубиками наріжте болгарський перець і ананас. Пекінську капусту подрібнити.3. Додати до суміші кукурудзу.4. Для заправки знадобиться змішати майонез, мелений перець, каррі.5. З’єднати всі інгредієнти.6. Посипати тертим сиром.7. Дайте настоятися. 8. Прикрашаємо гілочками зелені.

Корисні поради:• Страва вийде смачнішою, якщо для заправки використовувати домашній майонез або несолодкий йогурт.• Чорний перець бажано молоти безпосередньо перед вживанням, а не додавати покупний порошок. Це зробить їжу більш ароматною.• Якщо у вас під рукою немає свіжого ананаса для китайського салату, його можна замінити консервованим.• Щоб компенсувати нейтральний смак, краще вибирати твердий сир з чітко вираженим смаком. смак м'яса.• Куряче м'ясо в салаті можна замінити індичкою.