Poulet en chinois - 19 recettes de cuisine

Recherchez les recettes de poulet chinois les plus délicieuses sur le site. Soupes, salades, desserts et plats principaux comme dans les meilleurs restaurants. Utilisez des tomates, du maïs, des piments doux et piquants, des haricots verts, des haricots, des champignons, du miel, de la sauce soja, de nombreux assaisonnements, du vin, des amandes, des pommes de terre, des œufs, des ananas, des nouilles, des fruits de mer et, bien sûr, du riz. Surprenez vos invités avec des goûts non triviaux.

Pour préparer des plats chinois, il faut s'approvisionner en beaucoup d'épices, les principales étant le gingembre et le sésame. De nombreux plats salés nécessiteront de la sauce soja. Plus les ingrédients utilisés en cuisine sont frais, plus le plat sera brillant et savoureux. Il est conseillé de ne pas utiliser de légumes surgelés ou séchés.

Recette simple : 1. Coupez le magret bouilli en petits cubes.2. Coupez le poivron et l'ananas dans les mêmes cubes. Broyer le chou chinois.3. Ajouter le maïs au mélange.4. Pour la vinaigrette, vous devrez mélanger la mayonnaise, le poivre moulu et le curry.5. Mélanger tous les ingrédients.6. Saupoudrer de fromage râpé.7. Laissez infuser. 8. Décorez avec des brins de verdure.

Conseils utiles :• Le plat sera plus savoureux si vous utilisez de la mayonnaise maison ou du yaourt non sucré pour la vinaigrette.• Il est conseillé de moudre le poivre noir immédiatement avant utilisation plutôt que d'ajouter de la poudre du commerce. Cela rendra les aliments plus savoureux.• Si vous n'avez pas d'ananas frais sous la main pour une salade chinoise, vous pouvez le remplacer par un en conserve.• Il est préférable de choisir un fromage à pâte dure avec un goût bien défini pour compenser le goût neutre. goût de la viande.• La viande de poulet dans la salade peut être remplacée par de la dinde.