Filet de poulet frit dans une poêle à la chinoise

Une façon insolite de cuisiner un poulet tendre, juteux et délicieux ! J'ai essayé cette recette dans l'un des restaurants chinois. Mais ce n’est pas compliqué du tout, je l’ai répété chez moi. et ça a marché. Maintenant, je vais le partager avec vous. Dès le début, je tiens à dire que tous les ingrédients sont frits à feu vif dans de l'huile végétale et mélangés rapidement. Ce n'est que grâce à cela qu'une croûte croustillante apparaît.
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Auteur de la recette
Filet de poulet frit dans une poêle à la chinoise0

Ingrédients

PortionsPortions: 8
2gousses d'ail
2cuillère à café
2cuillère à café
1cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

Commentaires sur la recette

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LuSey
16.09.2023
4.7
LE FILET DE POULET FRIT CHINOIS n'est qu'un conte de fées, le temps de cuisson était de 20 minutes, et le résultat a dépassé toutes les attentes, tous les légumes sont vraiment croquants, le poulet est moelleux et juteux, super recette, je le recommande à tout le monde
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ninaola
16.09.2023
4.9
Lucey, merci
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Fête
16.09.2023
4.6
Pour une raison quelconque, je n’ai pas osé cuisiner ce plat ; J'en avais assez vu à la télévision dans quelles poêles spéciales on faisait frire tout cela. et même à feu vif, presque en feu ! et ils en tirent beaucoup de fumée. Je pensais que cela ne pouvait tout simplement pas se reproduire à la maison. Il s'avère que tout est beaucoup plus simple - une poêle à frire tout à fait ordinaire fera l'affaire, et tout s'avère très savoureux et joli !
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ninaola
16.09.2023
4.9
Fiesta, ouais, ils font peur avec leurs poêles