Буріто з курячим філе, квасолею та помідорами

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати буріто на вечерю, підготуйте необхідні інгредієнти і спеції.

2. КРОК 2

   

   Одну цибулину дрібно наріжте і обсмажте на розігрітій сковороді з додаванням рослинного масла до золотистого кольору.

3. КРОК 3

   

   Триста грамів курячого філе наріжте шматочками і викладіть в сковороду і обсмажте, помішуючи, на повільному вогні.

4. КРОК 4

   

   Додайте в сковороду дрібно нарізаний шматочок червоного перцю чилі, чорний перець за смаком, чайну ложку солі і продовжуйте смажити, помішуючи.

5. КРОК 5

   

   Додаємо в сковороду нарізаний кубиками болгарський перець і сто грам квасолі і обсмажуємо далі на повільному вогні. Один помідор наріжте шматочками і натріть на крупній тертці сто грам твердого сиру.

6. КРОК 6

   

   Нарізані шматочками помідори викладаємо на сковороду, перемішуємо і продовжуємо смажити.

7. КРОК 7

   

   Додаємо в сковороду двісті п'ятдесят грамів томатного соусу і, добре перемішавши всі інгредієнти, закриваємо сковороду кришкою і залишаємо курку з овочами тушкуватися протягом п'ятнадцяти хвилин на повільному вогні.

8. КРОК 8

   

   Відварену курку з овочами викласти зі сковороди у велику миску і частинами додати тертий сир, перемішавши всі інгредієнти.

9. КРОК 9

   

   Помістіть начинку для буріто трохи нижче центру коржика, розподіливши її у вигляді смужки, і правильно загорніть. Ситний і дуже простий у приготуванні буріто готовий до вечері! Всім приємного апетиту!