Буррито с куриным филе, фасолью и помидорами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 35 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления буррито на ужин подготавливаем необходимые продукты и специи.

2. ШАГ 2

   

   Мелко нарезаем одну головку репчатого лука и обжариваем в разогретой сковороде с добавленным растительным маслом до золотистости.

3. ШАГ 3

   

   Нарезаем кусочками триста граммов куриного филе и выложив в сковороду обжариваем перемешивая на малом огне.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем в сковороду мелко нарезанный кусочек красного перца Чили, черный перец по вкусу, чайную ложку соли и размешав продолжаем обжаривать.

5. ШАГ 5

   

   Добавляем в сковороду нарезанный кубиком болгарский перец, сто граммов фасоли и обжариваем дальше на малом огне. Нарезаем кусочками один помидор и натираем сто граммов твердого сыра на крупной терке.

6. ШАГ 6

   

   Выкладываем в сковороду нарезанный кусочками помидор и размешав продолжаем обжаривать.

7. ШАГ 7

   

   Добавляем в сковороду двести пятьдесят граммов томатного соуса и хорошо перемешав все ингредиенты закрываем крышкой сковороду и оставляем томиться курицу с овощами пятнадцать минут на медленном огне.

8. ШАГ 8

   

   Выкладываем из сковороды в большую миску приготовленную курицу с овощами и добавляем частями натертый сыр, перемешивая все ингредиенты.

9. ШАГ 9

   

   Начинку для буррито выкладываем чуть ниже центра тортильи, распределив в виде полосы и правильно заворачиваем.Сытный и очень простой в приготовлении буррито к ужину готов! Приятного всем аппетита!