Burrito au filet de poulet, haricots et tomates

Un plat digne de la vraie cuisine mexicaine ! Un burrito savoureux, copieux et super facile à préparer, c'est un jeu d'enfant !
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Avery AndersonAvery Anderson
Auteur de la recette
Burrito au filet de poulet, haricots et tomates
Calories
574Kcal
Protéine
37gram
Graisse
23gram
Crabes
57gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour préparer un burrito pour le dîner, préparez les ingrédients et les épices nécessaires.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Hachez finement un oignon et faites-le revenir dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale ajoutée jusqu'à ce qu'il soit doré.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez trois cents grammes de filet de poulet en morceaux, placez-les dans une poêle et faites-les frire en remuant à feu doux.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez un morceau de piment rouge finement haché, du poivre noir au goût, une cuillère à café de sel dans la poêle et continuez à faire frire en remuant.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez du poivron coupé en dés et cent grammes de haricots dans la poêle et faites revenir à feu doux. Coupez une tomate en morceaux et râpez cent grammes de fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Mettez la tomate coupée en morceaux dans la poêle, remuez et poursuivez la friture.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajoutez deux cent cinquante grammes de sauce tomate dans la poêle et, après avoir bien mélangé tous les ingrédients, fermez la poêle avec un couvercle et laissez mijoter le poulet et les légumes pendant quinze minutes à feu doux.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placez le poulet cuit avec les légumes de la poêle dans un grand bol et ajoutez le fromage râpé par parties en mélangeant tous les ingrédients.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Placez la garniture pour le burrito juste en dessous du centre de la tortilla, en la répartissant sous forme de bande et enveloppez-la correctement. Un burrito copieux et très facile à préparer est prêt pour le dîner ! Bon appétit à tous !