Burritos - 5 recettes de cuisine

Il n'y a pas de règles spécifiques dans sa préparation, c'est une excellente occasion de faire preuve de créativité et d'inventer votre propre recette unique. Le burrito classique est un pain plat au blé fin - une tortilla dans laquelle la garniture à la viande est enveloppée. Les femmes au foyer ne se limitent pas au choix des ingrédients et utilisent pour la garniture de la poitrine de poulet ou du porc frit, de la viande hachée, des champignons de Paris, des oignons, des tomates, des concombres frais, du fromage à pâte dure et des poivrons.

La recette classique contient des haricots et des piments forts - des produits traditionnels du Mexique. Il n'est pas nécessaire d'ajouter une sauce spécialement préparée à la garniture. Pendant la friture, tous les ingrédients libèrent des jus qui sont mélangés à de l'huile végétale et de la purée de tomates. Le liquide rend la viande hachée juteuse et sature parfaitement le pain plat. La tortilla est enveloppée dans une enveloppe ou roulée dans un tube. Servir en portions à l'apéritif, généreusement saupoudré d'herbes fraîches hachées.