Пивне тісто різного призначення

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Просіяти борошно в миску для тіста. До речі, це тісто чудово замішувати руками, якщо раптом у вас (випадково) немає тістомішалки.

2. КРОК 2

   

   У борошно додати сіль і цукор. Перемішайте.

3. КРОК 3

   

   Почніть замішувати тісто, потроху додаючи масло.

4. КРОК 4

   

   Продовжуйте вимішувати, також потроху додаючи пиво (краще світле).

5. КРОК 5

   

   Готове тісто потрібно накрити (або накрити плівкою) і залишити на 1 годину.

6. КРОК 6

   

   Увімкніть духовку розігріватися до 200 градусів. Розкачати тісто.

7. КРОК 7

   

   Розріжте його на печиво (можна висікачем, а можна ножем).

8. КРОК 8

   

   Перекладіть заготовки на деко. Посипати кунжутом.

9. КРОК 9

   

   Випікати 20 хвилин при 200 градусах.

10. КРОК 10

    

    Печиво з універсального пивного тіста готове.

11. КРОК 11

    

    Це тісто можна зробити як солоним, так і солодким, і в ньому зовсім немає пива. Можна додати сир, горіхи, шматочок фрукта – все, що дозволить фантазія. Можна навіть піцу приготувати, але це моя фантазія...