Ciasto piwne do różnych celów

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 45 minuty

1. KROK 1

   

   Do miski z ciastem przesiej mąkę. Nawiasem mówiąc, to ciasto świetnie nadaje się do wyrabiania ręcznego, jeśli nagle nie masz (całkiem przez przypadek) miksera do ciasta.

2. KROK 2

   

   Do mąki dodać sól i cukier. Zamieszać.

3. KROK 3

   

   Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dodając olej.

4. KROK 4

   

   Kontynuuj wyrabianie, dodając stopniowo piwo (lepiej jasne).

5. KROK 5

   

   Gotowe ciasto należy przykryć (lub folią) i pozostawić na 1 godzinę.

6. KROK 6

   

   Włącz piekarnik, aby nagrzał się do 200 stopni. Rozwałkuj ciasto.

7. KROK 7

   

   Pokrój go w ciasteczka (możesz użyć foremki do sztancowania lub możesz użyć noża).

8. KROK 8

   

   Przygotowane produkty przełożyć na blachę do pieczenia. Posyp sezamem.

9. KROK 9

   

   Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni.

10. KROK 10

    

    Ciastka z uniwersalnego ciasta piwnego są gotowe.

11. KROK 11

    

    Ciasto to można przygotować zarówno na słono, jak i na słodko, i w ogóle nie ma w nim piwa. Można dodać ser, orzechy, kawałek owocu – na co tylko pozwoli wyobraźnia. Można nawet zrobić pizzę, ale to moja fantazja...