Запечена свиняча вирізка з гірчицею

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Відміряйте інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Свинину наріжте порційними шматками і злегка відбийте.

3. КРОК 3

   

   Обмазати м'ясо гірчицею.

4. КРОК 4

   

   Накрийте плівкою і поставте в холодильник на 1 годину.

5. КРОК 5

   

   Соус. Часник пропустити через прес. Змішайте рослинне масло, часник, корицю, мелений перець і сіль.

6. КРОК 6

   

   Кожен шматочок свинини змастити соусом і викласти на змащене маслом деко.

7. КРОК 7

   

   Закрийте деко фольгою і поставте в розігріту до 200°С духовку на 45 хвилин.