겨자를 곁들인 구운 돼지고기 안심

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 계량해 보세요.

2. 단계 2

   

   돼지고기를 부분적으로 자르고 가볍게 두드려주세요.

3. 단계 3

   

   고기에 겨자를 바르세요.

4. 단계 4

   

   필름으로 덮고 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다.

5. 단계 5

   

   소스. 프레스에 마늘을 통과시킵니다. 식물성 기름, 마늘, 계피, 갈은 후추, 소금을 섞습니다.

6. 단계 6

   

   각 돼지고기 조각에 소스를 바르고 기름칠한 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 시트를 호일로 덮고 200°C로 예열된 오븐에 넣고 45분간 굽습니다.