Картопля тушкована з м'ясом - 184 покрокових рецептів приготування

Картоплю в нашій країні називають «другим хлібом». Одним з найпопулярніших, а головне корисних способів термічної обробки цієї овочевої культури є тушкування. Рецепти тушкованої картоплі з м'ясом можна назвати універсальними і задовольняють смакові потреби більшості людей.

Картопля тушкована з м'ясом

Це блюдо, яке, напевно, не з чуток знайоме кожній господині, при правильному приготуванні виходить дуже ніжним, ароматним і надзвичайно ситним. Тандем картоплі і м'ясних продуктів (свинина, яловичина і телятина, кролик, баранина, птиця) хороший як сам по собі, так і в поєднанні з іншими продуктами, наприклад овочами (болгарський перець, цибуля, капуста, морква, помідори та ін.) , гриби , яйця, сир та ін.

Приготувати таку страву зовсім не складно. Для цього відмінно підійде духовка, мультиварка або звичайна глибока каструля і газова конфорка. Який би спосіб приготування не був обраний, страва вийде соковитою, ароматною і просто тане в роті. Картопля і м'ясо будуть відмінно доповнюватися, а їх смак доповнять всілякі соуси, зелень і пряні трави. Одного разу спробувавши таке просте і оригінальне блюдо, воно, безсумнівно, займе гідне місце в записнику кулінара.