Ziemniaki duszone z mięsem - 184 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ziemniaki w naszym kraju nazywane są „drugim chlebem”. Jedną z najpopularniejszych i co najważniejsze przydatnych metod obróbki cieplnej tego warzywa jest duszenie. Przepisy na duszone ziemniaki z mięsem można nazwać uniwersalnymi i zaspokajającymi potrzeby smakowe większości ludzi.

Ziemniaki duszone z mięsem

To danie, które zapewne zna z pierwszej ręki każda gospodyni domowa, odpowiednio przygotowane okazuje się bardzo delikatne, aromatyczne i niezwykle sycące. Tandem ziemniaków i produktów mięsnych (wieprzowina, wołowina i cielęcina, królik, jagnięcina, drób) jest dobry zarówno sam, jak i w połączeniu z innymi produktami, takimi jak warzywa (papryka, cebula, kapusta, marchew, pomidory i inne) , grzyby, jajka, ser itp.

Przygotowanie takiego dania wcale nie jest trudne. Idealnie nadają się do tego piekarnik, wolnowar lub zwykła głęboka patelnia i palnik gazowy. Niezależnie od wybranej metody gotowania, jedzenie okaże się soczyste, pachnące i po prostu rozpływa się w ustach. Ziemniaki i mięso będą doskonale uzupełnione, a ich smak dopełnią wszelkiego rodzaju sosy, zioła i zioła pikantne. Gdy raz spróbujesz tak prostego i oryginalnego dania, z pewnością zajmie ono należne mu miejsce w notesie kucharza.