Dandana

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 godziny

1. KROK 1

   

   Zanim zaczniesz gotować, musisz przygotować składniki. Wszystkie warzywa kroi się na duże kawałki, a żeberka jagnięce należy skręcić w okrąg w tak zwaną „koronę”.

2. KROK 2

   

   Umieść jagnięcinę na środku kotła

3. KROK 3

   

   Umieść cebulę wokół żeberek

4. KROK 4

   

   Następny jest pomidor, następnie dodaj sól, zmielony czarny pieprz i kminek.

5. KROK 5

   

   Połóż cukinię na pomidorze

6. KROK 6

   

   Cały czosnek

7. KROK 7

   

   Razem z cukinią pojawia się kukurydza

8. KROK 8

   

   Po kukurydzy warstwa ziemniaków, po czym ponownie dodajemy przyprawy

9. KROK 9

   

   Cała papryka

10. KROK 10

    

    Aby zakończyć napełnianie kociołka, połóż na wierzchu pęczki ziół według własnego gustu

11. KROK 11

    

    Wlej około pół litra wody. Przykryj pokrywką

12. KROK 12

    

    Postaw na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę 30 minut.

13. KROK 13

    

    Gdy czas minie, danie będzie gotowe. Nie zapomnij podać bulionu osobno.