Dusić w powolnej kuchence z kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić gulasz z kurczaka w powolnej kuchence? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Proporcje warzyw możesz zmieniać według własnego gustu i dostępności. Do gotowania możesz użyć dowolnej części kurczaka. Będę gotować z udkami z kurczaka. Obierz i opłucz ziemniaki wcześniej.

2. KROK 2

   

   Kurczaka pokroić na małe kawałki. Włącz multicooker w tryb „smażenia” i wlej do miski odrobinę oleju roślinnego. Kurczaka włóż do nagrzanej miski i smaż przez 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając.

3. KROK 3

   

   Podczas gdy kurczak się smaży, przygotuj warzywa. Posiekaj kapustę cienko.

4. KROK 4

   

   Obierz cebulę i marchewkę. Cukinię umyć. Warzywa pokroić na kawałki. Cebulę można pokroić w półpierścienie, marchewki w koła. Lepiej jest wziąć młodą cukinię, aby nie zawierała nasion.

5. KROK 5

   

   Umieść cebulę i marchewkę w misce multicookera z kurczakiem. Wymieszaj i smaż wszystko razem przez kolejne 5 minut.

6. KROK 6

   

   Następnie do miski włóż kapustę i cukinię. Dodać ziemniaki, pokroić na kawałki.

7. KROK 7

   

   Dodaj gorącą wodę. Dodaj ilość wody według własnego uznania. Lubię, gdy jest więcej płynu. Dodać sól i przyprawy do smaku. Przełącz multicooker w tryb „gulasz” na 40 minut i zamknij pokrywkę.

8. KROK 8

   

   Gulasz z kurczaka w powolnej kuchence jest gotowy! Ziemniaki stały się miękkie. Z warzyw wypłynęło dużo soku. Wymieszaj wszystko. Podzielić naczynie na talerze i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

tatyanochka2022

12.08.2023

4.5

Na obiad zrobiłam gulasz wolnowarowy z kurczakiem, gdyż to danie doskonale nadaje się na wieczorny posiłek. A przygotowanie jest całkowicie proste. Udka z kurczaka pokroiłam na kawałki i smażyłam w wolnowarze na oleju roślinnym przez 8 minut. Następnie dodałam cebulę i marchewkę i pozostawiłam do smażenia razem z kurczakiem przez 5 minut. Następnie włożyłem cukinię, kapustę i ziemniaki do multicookera, nalałem trochę wody, posoliłem i przełączając tryb na „duszenie”, pozostawiłem na 40 minut. Gulasz wyszedł bardzo aromatyczny i soczysty! Podczas duszenia mięso i warzywa stały się miękkie i smaczne! Dziękuję bardzo za przepis!

Irena

12.08.2023

4.8

Aromatyczny i bogaty w witaminy gulasz na rodzinny obiad! Smaczne i zdrowe. Gulasz warzywny w powolnej kuchence z kurczakiem jest prosty i pyszny. Dziękuję bardzo za przepis!