Kurczak z cebulą - 1253 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przygotuj kurczaka z cebulą na stronie bestrecipes24.com, zobacz także: zdjęcia krok po kroku, BJU, zawartość kalorii, zmienny skład produktów, podobne przepisy, książka kucharska, możliwość zmiany ilości porcji.

Kurczak z cebulą

Prawie wszystkie produkty łączy się z cebulą: mięso, warzywa, zboża, makarony, rośliny strączkowe, grzyby. Nawet jeśli jest to jedyny składnik inny niż główny, danie będzie smakować wyśmienicie. Szczególnie popularne we współczesnej kuchni są: kurczak

Obydwa produkty łączy się w dowolne danie: zupy, barszcze, sałatki, gulasze, pieczenie, zapiekanki, ciasta, dowolne wypieki słone, kotlety, bułki, przekąski zimne i gorące.

Spróbujemy ugotować duszonego kurczaka z cebulą na patelni. Do tego potrzebne będą: kurczak (dowolna jego część: uda, podudzia, całe udka, skrzydełka, piersi, filety), 4 cebule (biała lub czerwona), olej roślinny do smażenia, woda, sól i pieprz.

Kurczaka przetworzyć, pokroić na porcje, włożyć na patelnię z olejem i smażyć, aż będzie chrupiący. Całą cebulę pokroić w półpierścienie. Mięso włożyć do rondla, dodać cebulę i 0,5 szklanki wody. Na średnim ogniu i dusić pod przykryciem. Gdy tylko się zagotuje, zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie, aż będzie gotowe. Rezultatem jest kurczak w czymś w rodzaju sosu cebulowego, miękki, rozpływający się w ustach. Dla eksperymentowania możesz pozwolić sobie na kwaśną śmietanę i koncentrat pomidorowy.

Kurczaka z cebulą przygotowuje się w piekarniku przy użyciu prawie tej samej technologii - w tym przypadku będzie mniej sosu i bardziej chrupiąca skórka.