Udka z kurczaka w majonezie z czosnkiem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec udka z kurczaka w majonezie z czosnkiem w piekarniku? Przygotuj do tego wszystkie niezbędne składniki. Opłucz udka z kurczaka pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wilgoci.

2. KROK 2

   

   Cebulę i czosnek obierz i opłucz. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową. Drobno posiekaj cebulę. W misce wymieszaj majonez, cebulę i czosnek. Dodaj trochę soli i przypraw do smaku. Do przyprawy używam odrobiny mielonego pieprzu i papryki.

3. KROK 3

   

   Przygotowane udka z kurczaka włóż do miski i posmaruj je ze wszystkich stron sosem majonezowym. Jeśli masz czas, odstaw kurczaka i zamarynuj go na 1-2 godziny. Jeśli nie, możesz upiec go od razu.

4. KROK 4

   

   Do pieczenia można użyć dowolnego żaroodpornego naczynia do pieczenia. Może to być ceramika, szkło lub metal. Nasmaruj dno i boki patelni olejem roślinnym i włóż do niej przygotowanego kurczaka wraz z całym sosem i cebulą. Sos rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni kurczaka. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 35-40 minut. Kieruj się swoim piekarnikiem.

5. KROK 5

   

   Podczas pieczenia udka z kurczaka zrumienią się i nabiorą apetycznego złotego koloru. Wyjmij patelnię z piekarnika i podawaj gorące udka. Można je położyć na stole w blasze, w której się piekły. Możesz też położyć go na talerzach i dodać dowolny dodatek.

6. KROK 6

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

14.12.2023

4.8

Szukałem na mojej ulubionej stronie internetowej, co mógłbym ugotować z udek kurczaka. Postanowiłam spróbować udek z kurczaka w majonezie z czosnkiem w piekarniku. Najprostsze przygotowanie zajęło mi maksymalnie około 10 minut, piekarnik zrobił resztę doskonale) Zwiększyłam ilość jedzenia o 4 porcje korzystając z kalkulatora dostępnego na stronie, co jest bardzo wygodne. Udka umyłam, osuszyłam i marynowałam przez pół godziny w majonezie z cebulą i czosnkiem. Do przypraw dodałam mielony czarny pieprz i przyprawę do kurczaka. Udka piekłam w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 40 minut. Aromat był po prostu magiczny. Udka w majonezie z czosnkiem podałam na obiad z gotowaną kaszą gryczaną, zalewając uwolniony tłuszcz z kurczaka. Udka z tego przepisu są po prostu pyszne. Mięso wyszło delikatne i miękkie, soczyste i smaczne. Przyzwoity przepis! Koniecznie spróbuj! Wielkie dzięki dla autora!

Elena Pankina

14.12.2023

4.5

Na stronie znalazłam świetny przepis: udka z kurczaka w majonezie z czosnkiem w piekarniku. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt bardzo mi się spodobał. Uda umieściłam w głębokiej misce. W osobnej misce wymieszaj majonez, sól, pieprz, paprykę, posiekany czosnek, cebulę, aromatyczne zioła. Powstały sos dodano do ud, mieszano i pozostawiono do marynowania na 1 godzinę. Udka z kurczaka ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym na 180° przez 45 minut. Delikatne, aromatyczne mięso pod apetyczną skórką: jest bardzo smaczne! Dziękuję Julii M za przepis, polecam zrobić!

Tatiana

14.12.2023

4.9

Zrobiłam ze śmietaną i wyszło bardzo smaczne. Kurczak okazał się delikatny ze skórką) dzięki za przepis)