Cosce di pollo in maionese con aglio al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come cuocere le cosce di pollo in maionese con aglio al forno? Preparare tutti gli ingredienti necessari per questo. Sciacquate le cosce di pollo sotto l'acqua corrente e asciugatele con carta assorbente per eliminare l'umidità in eccesso.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le cipolle e l'aglio e sciacquarli. Passare l'aglio attraverso uno spremiaglio. Tritare finemente la cipolla. Mescolare la maionese, la cipolla e l'aglio in una ciotola. Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Per speziare utilizzo un po' di pepe macinato e paprika.

3. PASSO 3

   

   Metti le cosce di pollo preparate in una ciotola e ricoprile bene su tutti i lati con la salsa di maionese. Se hai tempo, lascia riposare il pollo e marinarlo per 1-2 ore. In caso contrario, puoi cuocerlo subito.

4. PASSO 4

   

   Per la cottura è possibile utilizzare qualsiasi teglia resistente al calore. Può essere in ceramica, vetro o metallo. Ungere il fondo e i lati della padella con olio vegetale e adagiarvi il pollo preparato insieme a tutta la salsa e le cipolle. Distribuire uniformemente la salsa su tutta la superficie del pollo. Mettete la teglia nel forno, preriscaldato a 200 gradi, per 35-40 minuti. Lasciati guidare dal tuo forno.

5. PASSO 5

   

   Durante la cottura, le cosce di pollo doriranno e diventeranno di un appetitoso colore dorato. Togliete la teglia dal forno e servite le cosce ben calde. Potete metterli in tavola nella padella in cui sono stati cotti. Oppure potete metterlo nei piatti e aggiungere qualsiasi contorno.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

14.12.2023

4.8

Stavo cercando sul mio sito web preferito cosa avrei potuto cucinare con le cosce di pollo. Ho deciso di provare le cosce di pollo in maionese con aglio al forno. La preparazione più semplice mi ha richiesto circa 10 minuti al massimo, il forno ha fatto il resto perfettamente) Ho aumentato la quantità di cibo di 4 porzioni utilizzando il calcolatore del sito, che è molto comodo. Ho lavato le cosce, le ho asciugate e le ho marinate per mezz'ora nella maionese con cipolla e aglio. Per le spezie ho aggiunto pepe nero macinato e condimento per il pollo. Ho cotto le cosce in forno preriscaldato a 200 C per 40 minuti. L'aroma era semplicemente magico. Per cena ho servito le cosce in maionese con aglio con grano saraceno bollito, versandovi sopra il grasso di pollo rilasciato. Le cosce di questa ricetta sono semplicemente deliziose. La carne si è rivelata tenera e morbida, succosa e gustosa. Ricetta decente! Assicurati di provarlo! Mille grazie all'autore!

Elena Pankina

14.12.2023

4.5

Ho trovato un'ottima ricetta sul sito: cosce di pollo in maionese con aglio al forno. La preparazione è molto semplice e il risultato mi è piaciuto molto. Ho messo le cosce in una tazza profonda. In una ciotola a parte, mescolare maionese, sale, pepe, paprika, aglio tritato, cipolla, erbe aromatiche. La salsa risultante viene aggiunta alle cosce, mescolata e lasciata marinare per 1 ora. Disporre le cosce di pollo su una teglia e cuocere in forno a 180° per 45 minuti. Carne tenera e saporita sotto una crosta appetitosa: è buonissima! Grazie a Yulia M per la ricetta, consiglio di realizzarla!

Tatiana

14.12.2023

4.9

L'ho preparato con panna acida ed è risultato molto gustoso. Il pollo è risultato tenero con la crosta) grazie per la ricetta)