Pollo al forno in salsa di senape e miele

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come cuocere il pollo al forno in una marinata di miele e senape? Per fare questo, prepara gli ingredienti necessari. Per cuocere, puoi prendere un pollo intero e tagliarlo a pezzi, oppure puoi, come me, usarne singole parti, ad esempio le bacchette.

2. PASSO 2

   

   Per preparare la marinata, unire senape e miele. Se il miele è denso e candito, potete scaldarlo un po' nel microonde.

3. PASSO 3

   

   Per comodità, versare il composto di senape e miele in una ciotola capiente. Aggiungi un po' di olio vegetale. Aggiungi sale e spezie a piacere. Mescolare la marinata e arrotolarvi tutte le cosce di pollo in modo che siano uniformemente coperte.

4. PASSO 4

   

   Qualsiasi forma resistente al calore è adatta alla cottura. Può essere in metallo, ceramica o vetro. Cucinerò in una forma di ceramica. Ungete la teglia con olio e adagiatevi il pollo preparato. Se è rimasta della marinata, spargila sul pollo. Mettete sopra un rametto di rosmarino. Se non lo avete fresco, potete cospargerlo essiccato. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e infornare, preriscaldato a 190 gradi, per 45-50 minuti.

5. PASSO 5

   

   Circa 20 minuti prima della fine della cottura, togliete il foglio di alluminio per far dorare un po' il pollo. Lasciati guidare dal tuo forno. Togliere il pollo finito dal forno e servire. Questo può essere fatto direttamente nello stampo oppure potete posizionare il pollo sui piatti.

6. PASSO 6

   

   Il pollo al forno marinato con senape e miele è pronto! Ha un odore così magico! Puoi completarlo con patate al forno, verdure fresche ed erbe aromatiche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Svetlana

05.10.2023

4.7

Guarda il video per questa fantastica ricetta. Le cosce di pollo in salsa di senape e miele non solo hanno un sapore delizioso, ma sembrano anche molto appetitose.

Maystin

05.10.2023

5

Per le vacanze ho cucinato il pollo in salsa di senape al miele, cotto al forno. Avevo del miele candito, quindi l'ho sciolto nel microonde. Tra le spezie ho aggiunto alla marinata pepe nero macinato, paprika e un po 'di aglio essiccato. Ho marinato la coscia di pollo in una marinata profumata per circa 20 minuti. Disporre il pollo in una pirofila e versarvi sopra la marinata rimasta, cosparsa di rosmarino essiccato. La carne è stata cotta nel mio forno per quasi un'ora. Dopo 30 minuti dall'inizio della cottura, ho tolto la teglia dal forno e ho versato la marinata dalla teglia sul pollo. Il risultato è stato un pollo molto aromatico, rosato, speziato e straordinariamente gustoso! Grazie per la ricetta semplice con ottimi risultati!

Namira

05.10.2023

4.8

Straordinariamente succoso, tenero, aromatico! Il pollo al forno con salsa di senape e miele è facile da preparare. Il tempo serve solo per la marinatura, il resto avviene da solo. Piatto velocissimo e super gustoso! Grazie per la ricetta!