오븐에 마늘을 곁들인 마요네즈 닭 허벅지

빠르고 맛있고 만족스러운 저녁 식사를 위한 요리입니다! 마요네즈는 섬유질을 잘 포화시키기 때문에 고기를 절이고 굽는 데 적합합니다. 닭고기의 어떤 부분이라도 베이킹에 사용할 수 있지만 오븐에서 마늘과 함께 마요네즈로 닭 허벅지를 요리하는 것이 좋습니다. 당신도 시도해 보세요!
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올리비아 존슨올리비아 존슨
레시피 작성자
오븐에 마늘을 곁들인 마요네즈 닭 허벅지
칼로리
1168Kcal
단백질
86gram
지방
86gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
800그램
100그램
3마늘 정향
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    오븐에서 마늘과 함께 마요네즈로 닭 허벅지를 굽는 방법? 이를 위해 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 흐르는 물에 닭다리살을 헹구고 종이 타월로 두드려 물기를 제거합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파와 마늘을 껍질을 벗기고 헹구십시오. 마늘 프레스에 마늘을 통과시킵니다. 양파를 잘게 썬다. 그릇에 마요네즈, 양파, 마늘을 섞습니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 향신료로는 약간의 후추와 파프리카를 사용합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    준비된 닭다리살을 그릇에 담고 마요네즈 소스를 앞뒤로 잘 묻혀주세요. 시간이 있으면 닭고기를 세워두고 1~2시간 동안 재워두세요. 그렇지 않다면 바로 구울 수 있습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    베이킹에는 내열성 베이킹 접시를 사용할 수 있습니다. 세라믹, 유리 또는 금속일 수 있습니다. 팬의 바닥과 측면에 식물성 기름을 바르고 준비된 닭고기를 모든 소스와 양파와 함께 넣습니다. 닭고기 표면 전체에 소스를 고르게 펴 바릅니다. 팬을 오븐에 넣고 200도에서 35-40분 동안 예열합니다. 오븐의 안내를 받으세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    굽는 동안 닭 허벅지는 갈색으로 변하고 식욕을 돋우는 황금색으로 변합니다. 오븐에서 팬을 꺼내 허벅지 부분을 뜨겁게 서빙하세요. 구운 팬의 테이블 위에 놓을 수 있습니다. 아니면 접시에 담아 반찬을 추가할 수도 있습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
코라손
14.12.2023
4.8
나는 내가 가장 좋아하는 웹사이트에서 닭다리살로 무엇을 요리할 수 있는지 찾고 있었습니다. 나는 오븐에 마늘을 곁들인 마요네즈를 곁들인 닭다리살을 먹어보기로 결정했습니다. 가장 간단한 준비는 최대 10분 정도 걸렸고, 나머지는 오븐이 완벽하게 해냈습니다.) 사이트 계산기를 사용해 음식 양을 4인분 늘렸는데, 정말 편리했어요. 허벅지를 씻어서 말린 다음 양파와 마늘을 곁들인 마요네즈에 30분 동안 절였습니다. 향신료로는 갈은 후추와 닭고기 양념을 추가했습니다. 저는 200℃로 예열된 오븐에 허벅지살을 40분간 구웠어요. 향기는 단순히 마법 같았습니다. 나는 삶은 메밀과 함께 저녁 식사를 위해 마요네즈에 마늘을 곁들인 허벅지를 제공하고 풀어 놓은 닭고기 지방 위에 쏟아 부었습니다. 이 레시피의 허벅지는 정말 맛있습니다. 고기는 부드럽고 부드럽고 육즙이 많고 맛있었습니다. 괜찮은 레시피! 꼭 시도해 보세요! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!
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엘레나 판키나
14.12.2023
4.5
웹사이트에서 훌륭한 요리법을 찾았습니다. 오븐에 마늘을 곁들인 마요네즈를 곁들인 닭다리살입니다. 준비가 매우 간단하고 결과가 정말 마음에 들었습니다. 허벅지를 깊은 컵에 담았습니다. 별도의 그릇에 마요네즈, 소금, 후추, 파프리카, 다진 마늘, 양파, 아로마 허브를 섞습니다. 생성된 소스를 허벅지에 추가하고 저어준 후 1시간 동안 재워두었습니다. 닭다리살을 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 180°로 45분간 구워냅니다. 식욕을 돋우는 빵 껍질 아래 부드럽고 풍미 가득한 고기가 정말 맛있습니다! 레시피 주신 Yulia M님 감사합니다, 꼭 만들어보시길 추천드려요!
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타티아나
14.12.2023
4.9
사워크림으로 만들었는데 너무 맛있더라구요. 닭고기는 껍질이 부드러워졌습니다) 레시피 감사합니다)

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