Sałatka z pomidorami, kukurydzą, smażonym kurczakiem i kwaśną śmietaną

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z pomidorami, kukurydzą, smażonym kurczakiem i kwaśną śmietaną? Marynuj mięso z kurczaka w mieszance musztardy i kwaśnej śmietany. Dodaj trochę soli i przypraw. Przykryj miskę pokrywką lub folią spożywczą i pozostaw na 30 minut, aby mięso zamarynowało się. W tym czasie mięso namoczy się, a po usmażeniu będzie miękkie i soczyste.

2. KROK 2

   

   Przygotuj także cebulę. Obierz i opłucz w zimnej wodzie. Pokroić w cienkie półpierścienie. Marynuj w mieszance octu i wody. Pozostaw również na 15-20 minut.

3. KROK 3

   

   Marynowane mięso pokroić na kawałki.

4. KROK 4

   

   Wlać odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i smażyć mięso na złoty kolor. Następnie zmniejsz ogień i doprowadzaj mięso do ugotowania, kontynuując smażenie przez kolejne 5-10 minut.

5. KROK 5

   

   Połóż gotowe mięso na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Ostudzić mięso.

6. KROK 6

   

   Aby przygotować główną część sałatki, umyj i osusz średniej wielkości pomidory. Przekrój je na 2 części i usuń ogon. Następnie pokroić pomidory w plasterki. Do przygotowanej salaterki włóż pokrojone pomidory.

7. KROK 7

   

   Do pomidorów dodajemy schłodzone mięso.

8. KROK 8

   

   Otwórz mały słoik kukurydzy i odcedź płyn. Kukurydzę włóż do miski z sałatką. Dodaj także posiekany koperek.

9. KROK 9

   

   Odcedź marynowaną cebulę i dodaj cebulę do sałatki.

10. KROK 10

    

    Do dressingu wymieszaj ketchup i majonez. Dobrze wymieszaj.

11. KROK 11

    

    Sałatkę doprawiamy przygotowanym dressingiem i mieszamy. Gotową sałatkę schładzamy przez pewien czas w lodówce. Następnie włóż do pięknej salaterki i podawaj. Smacznego!