Картошка тушеная с мясом - 184 кулинарные рецепты

Картофель в нашей стране называют «вторым хлебом». Одним из самых популярных, а главное, полезных способов термической обработки этой овощной культуры является тушение. Универсальными и удовлетворяющими вкусовым потребностям большинства людей можно назвать рецепты картошки тушеной с мясом.

Картошка тушеная с мясом

Такое блюдо, наверняка знакомое каждой хозяйке не понаслышке, при правильном приготовлении получается очень нежным, ароматным и крайне сытным. Тандем из картофеля и мясопродуктов (свинины, говядины и телятины, крольчатины, баранины, птицы) хорош и сам по себе, и в сочетании с другими продуктами, такими как овощи (болгарский перец, лук, капуста, морковь, томаты и прочие), грибы, яйца, сыр и т.д.

Приготовить такое кушанье совсем несложно. Для этого прекрасно подойдут духовой шкаф, мультиварка или же обычная глубокая кастрюля и газовая конфорка. Какой бы способ приготовления не был выбран, кушанье получится сочным, благоухающим и просто тающим во рту. Картошку с мясом великолепно дополнят и оттенят их вкус всевозможные соусы, пряные травы, пикантная зелень. Стоит однажды попробовать такое простое и оригинальное блюдо, и оно без сомнения займет достойное место в записной книжке кулинара.