Страви з минтая - 65 покрокових рецептів приготування

Минтай - це не тільки смачний і корисний морепродукт, але і доступний за ціною. Готується він швидко і легко, а купити його можна в будь-якому магазині круглий рік.

Страви з минтая

Смачні страви з минтая завжди доречні для урочистих випадків і звичайних обідів у колі сім'ї. Їх готують на пісний стіл і на урочисті свята, додають різні інгредієнти або подають як самостійну страву з овочевим гарніром або будь-якою кашею. Домашні рецепти страв з минтая різноманітні, адже експериментувати з цим продуктом можна нескінченно. Смажене, варене, на грилі або тушковане в соусі, воно завжди буде бажаним і затребуваним в раціоні будь-якої людини. Існує безліч оригінальних способів приготувати рибу і порадувати гостей і домочадців дивовижними кулінарними шедеврами. Філе риби виходить соковитим, легким, кістки легко відокремлюються від м'яса, що значно спрощує роботу господині. Рекомендується додавати його в раціон дітей. З такої риби можна приготувати смачні закуски, супи, запіканки. Подрібнивши м'ясо, можна посмажити ароматні котлети або приготувати рибний паштет для бутербродів. Шматочки в клярі або запечені в сметані з картоплею або рисом виходять ніжними і м'якими.