Platos de abadejo - 65 recetas de cocina

El abadejo no sólo es un marisco sabroso y saludable, sino también asequible. Es fácil y rápido de preparar y puedes comprarlo en cualquier tienda durante todo el año.

Platos de abadejo

Los deliciosos platos de abadejo siempre son apropiados para ocasiones especiales y cenas habituales con la familia. Se preparan para la mesa de Cuaresma y para fiestas especiales, se les añaden diversos ingredientes o se sirven como plato independiente con guarnición de verduras o cualquier papilla. Las recetas caseras de platos de abadejo son variadas, porque puedes experimentar con este producto sin cesar. Frito, hervido, a la plancha o guisado en salsa, siempre será deseado y demandado en la dieta de cualquier persona. Hay muchas formas originales de cocinar pescado y deleitar a los invitados y familiares con increíbles obras maestras culinarias. El filete de pescado resulta jugoso, ligero, las espinas se separan fácilmente de la carne, lo que simplifica enormemente el trabajo del ama de casa. Se recomienda añadirlo a la dieta de los niños. Con este pescado se pueden preparar deliciosos bocadillos, sopas y guisos. Al picar la carne, puedes freír chuletas aromáticas o preparar paté de pescado para sándwiches. Los trozos rebozados o horneados en crema agria con patatas o arroz quedan tiernos y suaves.