Abadejo en olla de cocción lenta - 2 recetas de cocina

Sin duda a todo el mundo le encanta disfrutar de un pescado sabroso y jugoso. Uno de los tipos de pescado más populares en la actualidad es el abadejo, que tiene una gran demanda debido a su disponibilidad durante todo el año, su asequibilidad y su agradable sabor. Este habitante del mar es bello en todas sus manifestaciones: frito, guisado, hervido, en escabeche. Pero hoy en día, las recetas de abadejo en una olla de cocción lenta se han vuelto extremadamente populares entre las amas de casa. Este equipo es un asistente indispensable en una cocina moderna, capaz de sustituir a la vez una sartén, una cacerola, una vaporera y un horno. El abadejo de sabor neutro es perfecto para cocinar de esta manera. Los filetes o filetes de pescado se pueden complementar con una variedad de verduras (zanahorias, patatas, cebollas, pimientos morrones), diversas hierbas y condimentos (el eneldo, el perejil, la albahaca, el jengibre, el estragón, la pimienta molida, el pimentón, etc. son perfectos). Gracias a la multicocina, todos estos ingredientes conservarán sus propiedades beneficiosas y la comida preparada llenará la casa de un aroma insuperable. Esta opción para preparar abadejo se convertirá en una de las favoritas de la familia y la receta ocupará el lugar que le corresponde en el cuaderno de cada ama de casa.