Abadejo en el horno - 39 recetas de cocina

Abadejo al horno: recetas caseras rápidas y sencillas para todos los gustos: reseñas, tiempo de cocción, calorías, súper búsqueda, protector de recetas personal

Abadejo en el horno

El abadejo es uno de los tipos de pescado más accesibles y económicos. Para los expertos culinarios, una característica positiva de este popular pescado es la ausencia casi total de espinas pequeñas, lo que hace que preparar y comer platos de pescado sea cómodo y agradable. Los cocineros principiantes deben saber que este habitante del mar resulta algo seco cuando se cocina, ya que casi carece de grasa, por lo que durante la preparación del plato culinario es necesario asegurarse de que se conserve su jugosidad. El pescado más jugoso y tierno se cuece al horno. Las recetas de abadejo al horno deberían estar en el cuaderno de toda ama de casa. Puedes hornear el pescado en papel de aluminio, en una manga o en una bandeja para hornear abierta. Combina bien con crema agria, nata, mayonesa y todo tipo de salsas. Un maridaje perfecto serán verduras como patatas, zanahorias, cebollas, tomates, pimientos morrones, además de queso, limón y otros ingredientes que se pueden encontrar en el frigorífico de cualquier familia. Se obtiene un plato picante insuperable utilizando una variedad de hierbas (eneldo, perejil, cilantro, albahaca) y especias. Cocinar abadejo es muy sencillo, solo sigue la receta. Incluso el ama de casa más inexperta podrá crear una verdadera obra maestra del arte culinario.

Lee el artículo Cómo cocinar deliciosamente en el horno usando las recetas equivocadas. ¡Esto te ayudará a cocinar en cualquier horno y conseguir siempre platos de perfecta calidad!