En una olla a presión multicocina - 601 recetas de cocina

Las recetas para multicocina son tan variadas que entre ellas puedes encontrar diferentes formas de preparar tanto platos principales como de postre. Este milagro de la tecnología moderna es perfecto para preparar una cena sencilla con semillas y delicias para la mesa navideña. Sirve verduras, champiñones, carnes, sopas y cereales variados, tartas de queso, muffins, tartas e incluso salsas saladas para segundos platos y mermeladas caseras. La carne y las verduras se pueden guisar, hervir e incluso hornear enteras.

Lo mejor de cocinar de esta manera es que durante el proceso no es necesario estar constantemente cerca de la estufa, revolver y preocuparse de que la comida se queme. La multicocina se encargará de todo por sí sola. La ventaja de este método de cocción es que se retienen muchos más elementos útiles en el alimento terminado que con los métodos tradicionales de tratamiento térmico. En este caso prácticamente no se necesita aceite, lo que sin duda beneficiará a toda la familia.