Abadejo frito marinado en salsa de soja

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo preparar de forma muy rápida y sencilla abadejo frito con una marinada oriental picante, que seguramente agradará a muchos por su maravilloso sabor? En primer lugar, preparamos los productos y especias necesarios para preparar pescado frito marinado en una rica salsa de soja.

2. PASO 2

   

   Comience a cocinar y corte un kilogramo de abadejo pelado en porciones, que luego colocará en un recipiente hondo.

3. PASO 3

   

   Vierta cinco cucharadas de salsa de soja sobre el pescado en un bol.

4. PASO 4

   

   Vierta el condimento para pescado, que incluye jengibre, cilantro, pimienta negra y cebolla, en un bol al gusto.

5. PASO 5

   

   Mezclar bien el pescado en el bol con las manos y dejar reposar tres horas, tiempo durante el cual remueve el pescado varias veces para que quede bien saturado de especias.

6. PASO 6

   

   Pasado el tiempo, vierte cincuenta gramos de harina de trigo premium en un plato hondo y enrolla con cuidado cada trozo de pescado en él.

7. PASO 7

   

   Coloca una sartén adecuada al fuego y vierte en ella tres cucharadas de aceite vegetal, luego caliéntalo, luego coloca los trozos de pescado en la sartén, no muy juntos entre sí, para que el pescado no se cocine pero esté bien. frito.

8. PASO 8

   

   Freír los trozos de pescado durante cuatro minutos por cada lado hasta que estén dorados a una temperatura de la estufa ligeramente superior a la media.

9. PASO 9

   

   Coloque el pescado cocido en platos para servir y sirva.

10. PASO 10

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!