Сир на сніданок - 281 покрокових рецептів приготування

Подавати сир на сніданок багато хто вважає старою доброю традицією або звичкою, від якої не хочеться відмовлятися. Ми вважаємо це найвдалішим видом ранкового харчування, корисним для здоров'я, додає сил і енергії. Чи справді так?

Сир на сніданок

Незважаючи на наявність ряду досліджень, в яких розвінчується користь і необхідність сиру для організму дорослої людини, багато хто з нас продовжує любити сирні сніданки. Особливо активно їх готують у сім'ях з маленькими дітьми. Не тільки тому, що це корисно. А ще тому, що страви з сиру смачні і швидко готуються. І найпопулярніші з них завжди входять в список оптимальних сніданків: сирники, сирники, запіканки, пудинги, пельмені, млинці з начинкою.

Найпростіший рецепт сиру на сніданок - змішати його зі сметаною в зручній пропорції з додаванням будь-якого підсолоджувача. Ви можете їсти це з чаєм або кавою як закуску з хлібом, крекерами або просто так. У сирну масу можна додавати сухофрукти, свіжі ягоди, фрукти, шоколад, горіхи, цукати, печиво, варення, сироп і так далі. У такій формі можна приготувати муси з сиру з начинкою, збивши все блендером.

Друге за швидкістю приготування блюдо – сирники. Готуються вони на швидку руку: замісивши тісто, можна відразу смажити на сковороді. А після охолодження відразу подавайте. Крім того, це блюдо можна запекти в духовці, використовуючи будь-яку форму для кексів.

Третя за популярністю страва - сирна запіканка. Приготування може зайняти більше часу, але результат того вартий. Особливо якщо постаратися і зробити такий самий з дитинства, як у дитячому садку. Далі йдуть всякі різні млинці, всякі вареники, пироги, кекси, пиріжки, печиво.

Останнім часом багатьом полюбилися рулетики з лаваша з сиром. Їх можна смажити до скоринки, злегка підігріти або подавати сирими. Зробіть його солоним або солодким. До ранкового чаю ви отримаєте дуже швидкі бутерброди з сиром, які легко розкусити, не забруднивши руки. І ви можете брати їх на роботу, не боячись, що щось потече або випаде.