Cuisine tatare - 43 recettes de cuisine
Les traditions de cette magnifique cuisine ont évolué au fil des siècles. Les peuples voisins, tels que les Ouzbeks, les Tadjiks, les Tchouvaches, les Maris et les Russes, ont également apporté leur contribution.
- Echpochmak en tatarDe délicieuses tartes à la viande hachée et aux pommes de terre, délicieuses !
- 2 heures
- 12 Portions
- 442 Kcal
- 402
- Tarte tatare Zur BelishUn design magnifique, luxuriant, appétissant et original !
- 3 heures 50 minutes
- 9 Portions
- 457 Kcal
- 235
- Vak belyash au four à la manière tatareLes tartes juteuses tatares ne vous laisseront pas indifférent !
- 2 heures
- 15 Portions
- 330 Kcal
- 141
- Beshbarmak au pouletA partir de produits ordinaires, peu coûteux, satisfaisants et savoureux !
- 2 heures 10 minutes
- 6 Portions
- 662 Kcal
- 82
- Azu de porc aux cornichons et pommes de terre dans une poêleAu dîner, en plat principal, pour toute la famille, à partir de produits simples !
- 1 heures
- 5 Portions
- 356 Kcal
- 142
- Azu de porc à la tatare avec pommes de terreSavoureux, juteux, aromatique, épicé, pour le dîner et pour le second !
- 1 heures
- 4 Portions
- 574 Kcal
- 95
- Chuck Chuck en tatarUn dessert préféré au goût de miel - incroyablement savoureux !
- 50 minutes
- 8 Portions
- 684 Kcal
- 119
- Chebureks au fromageJuteux, rosé, délicieux, pour adultes et enfants !
- 1 heures
- 6 Portions
- 454 Kcal
- 96
- Poulet azu aux cornichonsPoulet aux concombres et pommes de terre - viande et accompagnement
- 1 heures 20 minutes
- 5 Portions
- 267 Kcal
- 47
- Chuck Chuck avec de la vodkaGâteau au miel insolite et très savoureux !
- 1 heures 20 minutes
- 8 Portions
- 1083 Kcal
- 43
- Blancs de levure sur l'eauDélicieux, juteux, appétissant, fabriqué à partir de produits ordinaires !
- 3 heures 30 minutes
- 12 Portions
- 396 Kcal
- 74
- Balish avec de la viandeBeau, spectaculaire, satisfaisant, parfait pour la table des fêtes !
- 2 heures 30 minutes
- 10 Portions
- 494 Kcal
- 73
- Azu à la manière tatare avec pommes de terreA partir de produits ordinaires, pour le dîner, pour toute la famille !
- 1 heures
- 4 Portions
- 424 Kcal
- 123
- Gâteau à la crème sure de grand-mère BakhetleQuiconque a essayé la crème sure Bakhetle cherche toujours une recette par la suite. Le voilà !
- 2 heures
- 12 Portions
- 292 Kcal
- 216
- Tarte aux abricots secs et aux pruneauxFriable, feuilleté, riche - juste un feu d'artifice de goût !
- 2 heures 40 minutes
- 8 Portions
- 644 Kcal
- 207
- Baursaks aériens tatarsLuxuriant, rosé, délicieux, fabriqué à partir d'ingrédients simples !
- 40 minutes
- 12 Portions
- 317 Kcal
- 65
- Samsa aux pommes de terre feuilletéesOriginal, délicieux, réalisé à partir de produits ordinaires !
- 3 heures 40 minutes
- 11 Portions
- 222 Kcal
- 98
- Kosh télé TatarKosh tele est une friandise croustillante pour le thé.
- 40 minutes
- 7 Portions
- 829 Kcal
- 47
- Pains plats tatars aux pommes de terre KystybyUne simple collation nationale copieuse à base de pommes de terre dans un pain plat !
- 1 heures 30 minutes
- 10 Portions
- 357 Kcal
- 50
- Pâte à gubadiaDoux, riche - pour des pâtisseries délicieuses et sucrées !
- 30 minutes
- 8 Portions
- 349 Kcal
- 28
- Lagman d'agneau à la manière tatareOriginal, copieux, délicieux, pour toute la famille !
- 1 heures 50 minutes
- 4 Portions
- 614 Kcal
- 38
- Belyashi aux pommes de terreNourrissant, moelleux, aéré, pour toute la famille au quotidien !
- 2 heures
- 4 Portions
- 699 Kcal
- 121
- Tartes à la crème sure Elesh au pouletDélicieuses mini-tartes de la cuisine tatare. Aidons-nous !
- 1 heures 30 minutes
- 5 Portions
- 1137 Kcal
- 198
- Cubettes de pâte feuilletéeDélicieuse tarte tatare aromatique avec pommes de terre et viande.
- 1 heures 30 minutes
- 8 Portions
- 382 Kcal
- 53
Cuisine tatare
Une particularité de ces recettes est l'abondance de produits variés, qui s'explique par la situation géographique et le climat favorable. Les recettes de la cuisine tatare comprennent une variété de premier et deuxième plats, une variété de tartes et de pains plats, des friandises et des boissons inhabituelles. Ici vous pouvez trouver différentes façons de préparer des raviolis, du pilaf, de la soupe de nouilles, ainsi que les célèbres halva, baklava et chak-chak. Les Tatars sont particulièrement friands de zur-belish - une tarte à base de pâte sans levain fourrée de viande grasse, de céréales et de pommes de terre.
Avec de telles friandises, vous pouvez non seulement surprendre votre famille, mais également les servir à vos invités. Les vrais gourmets accordent toujours une grande valeur aux plats nationaux des peuples du monde. Le thé tatar jouit d'un respect particulier. Il est préparé selon une recette spéciale et constitue un attribut obligatoire de tout festin. Même un débutant peut faire face à un tel travail. Pour préparer de tels plats, vous devez respecter strictement la recette, respecter scrupuleusement les proportions, le temps de cuisson et la température. C'est le seul moyen d'obtenir un véritable chef-d'œuvre culinaire.